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2012年12月08日

はじめました!!

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おかげさまで無事1周年を迎えることが出来ました!!
更なる飛躍の一年にしたいと思います♪

Bonne eauそこは
赤坂の丘の上 静かな隠れ家

ここBonne eauを舞台に
オーナー 三輪ひとみ(女優)がおもてなしをさせていただきます。


煩悩あれば菩提あり。

ここに集うお客様と
ご縁が生まれることを楽しみに、
おいしいお酒と
ささやかな手料理でお待ちしております。


Bonne eauはあなたのための隠れ家です。

オーナー 三輪ひとみ


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※完全予約制となっております。
※サービス料として10%頂いております。
タグ:日記
posted by ボンノウ at 17:55| Comment(2) | 日記

2013年02月25日

初!!新聞?!掲載!!

当店、赤坂Bonneeauが地元のWEB新聞「赤坂経済新聞」に取材をしていただきましたグッド(上向き矢印)

記事詳細はコチラひらめき

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皆様宣伝、記事へのいいね!よろしくお願いいたしますぴかぴか(新しい)


posted by ボンノウ at 20:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2013年03月08日

ご紹介:イネディット(シャンパンビア)

当店にも置いております、シャンパンビア「イネディット」がFOODEX JAPAN2013 美食女子グランプリにて金賞を受賞したそうです〜ぴかぴか(新しい)
イネディットのHPはこちらひらめき

特徴:
特殊醸造で微かに白く濁っていて、繊細な薫り。フルーツや花の香りで、フレッシュな酵母の香りと甘いスパイスを連想するような後香です。苦味が少なく飲み易い。
デリケートな泡立ちが特徴。

イネディットはシャンパンのようにいただけるちょっとおしゃれで新しいビールですNEW
当店では700mlを入荷しておりますグッド(上向き矢印)


それにしても沢山の賞を受賞しているビールなんですねぇ。
2009年European BEER STER 金賞
2009年The World Beer Chanmpion ship 金賞
等々・・・

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気になった方はぜひ赤坂ボンノウへ!!

赤坂 Bonneeau(ボンノウ)
東京都港区赤坂2-16-6 赤坂TKビル1−R
03-3589-3133
bonne.eau.reserve@gmail.com
http://www.bonne-eau.net/
FB:www.facebook.com/bonneeau.akasaka
twitter:@Bonneeau

posted by ボンノウ at 19:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2013年03月22日

あんにゅい

お客様に撮っていただいた写真ぴかぴか(新しい)
ちょっとアンニュイなかんじ?

お仕事でご一緒して以来久々にお会いできてとても嬉しかったですグッド(上向き矢印)
・・・んと、10年ぶりくらい??あせあせ(飛び散る汗)

お店にも作品(被写体は三輪ですが・・・)飾ってありますので要チェック!!
ビフォーアフターが見られる・・・たらーっ(汗)という。

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Bonne eau(赤坂ボンノウ)

東京都港区赤坂2-16-6赤坂TKビル1−R
03-3589-3133
bonne.eau.reserve@gmail.com
HP:http://www.bonne-eau.net/
ブログ:http://bonne-eau.sblo.jp/

posted by ボンノウ at 18:52| Comment(1) | TrackBack(0) | 日記

2013年04月10日

とある一日

春のお料理(一例)

煩悩では家庭料理ながら、季節の食材にこだわっております。

春ははやはり山菜が美味しい時期。

個人的に山菜の王様!
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「ふきのとうの天麩羅」
これを食べないと”春”って気がしませんね。
お塩でいただきます!


忘れちゃいけない!
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「たけのこ」
この日は”たけのこの梅肉和え”
新筍の小気味良い歯ざわりと梅の香りがいいですね。

ご飯ものでは・・・
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「桜海老とひじきの炊き込みご飯」
桜海老もこの時期が旬!
乾煎りした桜海老の香と隠し味がきいた季節を感じるご飯です。


等々、気まぐれではありますが毎日思考を凝らしてメニュー考えております。
リクエストも受け付けますが、仕入れの状況によりお答えできないこともありますのであしからず・・・


予約制(当日予約可!)
Bonne eau(赤坂ボンノウ)
東京都港区赤坂2-16-6赤坂TKビル1−R
03-3589-3133
bonne.eau.reserve@gmail.com
HP:http://www.bonne-eau.net/
ブログ:http://bonne-eau.sblo.jp/
posted by ボンノウ at 18:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記